中新网香港10月24日电 由香港旅游发展局(旅发局)主理的“香港好意思酒好菜巡礼”23日在中环海滨拉开帷幕，展示香港“好意思酒好意思食之皆”的魔力，让更多市民搭客在维多利亚港好意思景旁享受环球佳酿及东说念主气好意思食，体验香港精彩饮食文化。

10月23日，香港旅发局主理“香港好意思酒好菜巡礼”，一连5日在中环海滨活动空间举行。中新网记者 李志华 摄

香港特区政府署搭理政司司长黄伟纶于开幕式现场致辞暗意，前年的“香港好意思酒好菜巡礼”诱骗约14万东说念主次参与，施展活动至极受迎接。香港正逐渐成为环球葡萄酒中心，葡萄酒醉心者不错在这里品味到来自寰宇各地的精选佳酿。此外，香港领有多家价钱稳妥的米其林餐厅，也成为这座城市的一个亮点。

旅发局主席彭耀佳暗意，本年的“香港好意思酒好菜巡礼”充分展现香港饮食文化的丰富多元。本年活动初次延迟至5天，捏续至27日，灵通技巧也延迟至晚上11时，但愿能让更多市民和搭客感受扯后腿氛围。

巡礼现场辘集环球35个国度和地区的优质好意思酒，包括来自法国、意大利、西班牙等地的经典海外佳酿。此外，本年的巡礼，中国展区增至22个，共诱骗29家中国内地酒庄参与，家具来自宁夏、四川、云南等地。

同期，巡礼现场新设“名馔荟”专区，邀请多家米其林餐厅的名厨和着名酒吧的调酒师为参与者现场制作好意思酒好意思食。巡礼现场还开辟了19场不同主题的“品味学堂”互动探索区域，为市民及搭客提供星级名厨、专科品酒师举办的使命坊，发掘好意思酒好菜搭配的可能性，享受全新品味体验。(完)