本日（11月4日），吃喝板块早盘捏续低位颠簸，午前倏得拉升，午后更是捏续走高。响应吃喝板块全体走势的食物ETF（515710）场内价钱收涨1.43%，日线三连阳。

成份股方面，白酒、各人品大面积上扬。边界收盘，百润股份强势涨停，水井坊飙涨6.25%，盐津铺子大涨4.51%，老白干酒收涨3.1%，洋河股份、舍得酒业顺鑫农业等多股涨超2%，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒等白酒龙头亦小幅收红。

资金面上，吃喝板块本日备受资金喜爱。Wind数据暴露，边界收盘，食物饮料板块单日获主力资金净流入15.25亿元，净流入额在30个中信一级行业中居前。

权重股音尘面上，茅台酒批价全面回升。受阛阓传言影响，茅台批价相连2日累计涨幅卓著百元/瓶，2024年原箱价钱回升到2300元/瓶傍边。据悉，阛阓传言称茅台经销商联谊会条目经销商住手三个月向阛阓出货。而11月4日有茅台经销商证据，并非停货，而是阛阓次序搜检，经销商暂停出货导致价钱高潮。茅台官方则对投资者修起称，停货是阛阓传言，官方并未表态，提倡以官方音尘为准。

而不管是何种原因，茅台批价的止跌回升或也提振了投资者对贵州茅台的信心，进而助力了本日吃喝板块的高潮。值得瞩目的是，基金按期阐鲜昭示，贵州茅台是食物ETF（515710）第二大重仓股，边界2024年9月末捏仓占比15.04%。

从估值方面来看，Wind数据暴露，边界上个往改日（11月1日）收盘，食物ETF（515710）主义指数细分食物指数市盈率为20.8倍，位于近10年来3.62%分位点的低位，中恒久成就性价比突显。

瞻望后市，招商证券示意，白酒方面，三季报后板块或将从阛阓的边缘放缓预期调养至边缘改善预期，成为低估值、低背负、低预期、低外洋烦嚣，高钞票质料、高内需计策催化的品种。食物部分公司从昨年到本年上半年的调养中走出，三季度功绩有所好转，但各人品价钱战还是存在，或可温情调养已毕、三四季度边缘改善的个股。

中信建投示意，9月以来，一系列增量财政、货币计策出台，开释出英勇完周全年经济社会发展狡计任务的清晰计策信号，以提振糜掷为要点扩大国内有用需求，食物饮料行业有望迎来景气拐点。

一键成就吃喝板块中枢钞票，要点温情食物ETF（515710）。把柄中证指数公司统计，食物ETF（515710）追踪中证细分食物饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。

文中图片及数据开端于沪深走动所、华宝基金、Wind、雪球等，边界2024年11月4日。